Die Brauerei Carl Betz ist eine Bierbrauerei in Celle. Sie weist für 2009 eine Bilanz von über 1.183.000 € aus. == Geschichte == 1893 meldete der aus dem Schwarzwald stammende Kaufmann Carl Betz ein Gewerbe zum Betrieb einer Farbebier-Brauerei in Celle an. Vor Beginn des Ersten Weltkrieges braute Carl Betz Malzbier und stellte Mineralwasser he...